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Hola de nuevo, aquí les dejo una receta de acompañamiento que es fácil y super deliciosa.. Disfruta cocinar, crea y diviértete… Ingredientes de Tortitas de papa con Queso parmesano: 1/2 Kilo de papa de tamaño mediano. 1 taza de queso parmesano rayado. 1/4 de taza de queso mozarella 1 Huevo Pan rayado (Si es necesario) Aceite […]
Una receta fácil y practica, para que no te compliques y cocines rápido y sabroso…. Lista inventa.. Ingredientes: 1 Lata o sobre de Maíz. 4 Tazas de Agua fresca. 1/2 Libra de calabacines. 1/2 Taza de Leche Evaporada. 4 Rodajas de pan. 2 Cucharadas de mantequilla. 2 Cucharadas de cilantro picado. Preparación: Partir los calabacines […]
Hola aqui les dejo una receta super facil, y que la puedes servir como acompañante, o se me ocurre que puedes hacerla y servirla sobre una rodaja de pan con un jamon serrano o ahumado… Ideas… Experimentemos.. Ingredientes: 1 Libra de espinaca fresca. 1/4 Taza de aceite de oliva. 4 Dientes de ajo. 1 Cebolla […]
Quieres cocinar algo no tan complicado, rico y que te abunde.. te dejo esta receta para que pruebes, son ricos con salsita roja y queso…. Ingredientes: 1 Libra de Posta de cerdo, puedes usar pollo o res.. lo que te puedes imaginar 2 Chiles Pimientos o Chille Morrón 1 Diente de ajo 1 Cebolla 1 […]
Hola ya regresamos con una rica y fácil receta para rellenar tortillas de harina o tarta salada… hecha a volar tu imaginacion. Empezamos: Ingredientes: 10 a 15 Champiñones 1/4 de Repollo, si no consigues puedes agregar lechuga. 1 Chile Pimiento rojo o puedes utilizar chile morrón 1 Cebolla cortada en cubos Aceite de Oliva Sal y […]
Ingredientes: 1 pan Baguette 2 dientes de ajo 1/4 taza de aceite de oliva 1/4 de taza de hierbas finas Romero, albahaca, orégano, tomillo, perejil. Preparación: Corta el pan en rodajas. Parte los dientes de ajo a la mitad y untalos en las rebanadas de pan, luego barniza los con el aceite de oliva y […]
Hola Cocineros aquí les dejo otra receta deliciosa…. Disfruta cocinar, crea y diviertete Ingredientes del pesto: 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de yogur natural bajo en grasa. 2 cucharadas de limón. 1 cucharada de nueces. 2 dientes de ajo bien picados. 1 taza de perejil, cilantro, hierbabuena y albahaca fresca.
Ingredientes: 1 lb. de bròcoli. 1/2 taza de mantequilla. 2 yemas de huevo. 2 cdtas. de jugo limón. 1/4 taza de crema de leche. Sal, nuez moscada al gusto.
Ingredientes: 1 libra de queso crema. 2 cucharadas de crema. 2 tomates confitados y picados (deshidratados) 1 cucharada de eneldo. 6 cucharadas de vino blanco. 1 cucharada de estragón. 1 rama de tomillo. sal y pimienta al gusto. Preparación: En un tazón vierta todos los ingredientes y mèzclarlos bien hasta lograr una pasta suave. Deje […]