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Pasteles

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Pastel Selva Negra

Hola….. hoy te dejo una deliciosa receta de un postre muy popular. Espero que lo disfrutes. La tarta o pastel Selva Negra es muy típica en la cocina de Baden y uno de los dulces mas característicos de la gastronomía Alemana.  El cual consiste en una tarta compuesta de varias capas de bizcocho de chocolate […]

Biscocho de Banano

Hola….. hoy te traigo una super receta, un postre delicioso para toda la familia. Espero lo disfrutes. El Biscocho de Banano, es un postre muy sencillo y fácil de preparar pero exquisito, es ideal hasta para que los mas chicos de casa te ayuden a cocinar y así compartir un lindo momento. Es un postre […]

Torta Sacher

Hola…. para los amantes del chocolate, les dejo una deliciosa receta. La Torta Sacher original es un pastel de chocolate típico de Australia. Consiste en dos planchas gruesas de biscocho de chocolate y mantequilla, separados por una fina capa de mermelada de albaricoque y recubierta por una fina capa de glaseado de chocolate por encima […]

Bizcocho de Zanahoria con Manzanas

Hola…. para los fanáticos de lo platillos dulce, hoy les traigo un delicioso Bizcocho de Zanahoria y Manzana. Espero les guste. El bizcocho, pastel o tarta de zanahoria como todos lo conocemos en un postre dulce hecho a base de harinas, zanahoria rayada, especies y nueves, suele tener una textura densa, suave y un sabor […]

Pastel de Cerdo con Manzana

Hola a todos…. hoy te traigo una deliciosa receta que combina cerdo y manzana, para chuparse los dedos. Espero la disfrutes. Si has probado alguna vez una rodaja de pierna de cerdo con el delicioso puré de manzana, esta receta te va a encantar, me recuerda tanto a ese delicioso platillo que se come en […]

Maquesote

Hola….. hoy les traigo una deliciosa tentación para los días fríos, espero que lo disfruten. Las tardes de lluvia son un buen pretexto para compartir la mesa y disfrutar de una deliciosa taza de chocolate caliente o un rico cafecito acompañado del exquisito sabor del pan artesanal. El marquesote es un pan muy común en […]

Almibar

Hola de nuevo.. hoy empezare con recetas fáciles para realizar repostería, con conceptos básicos… que harán que te conviertas en una super cocinera…. Empecemos   Receta de Almíbar: Ingredientes: 2 tazas de azúcar granulada 2 tazas de agua 1 onza de licor (es solo para recetas en las que se pueda consumir) Preparación: Colocar los […]

Champurrada

Ingredientes: 4 tazas de harina. 1 cucharada de polvo para hornear. 1/4 cucharadita de sal. 1 taza de azúcar. 3 huevos. 4 onzas de margarina o mantequilla 4 onzas de manteca.

Pudin de Piña

  Ingredientes: 1 piña mediana madura, si no consiguiera puede    utilizar piña enlatada. 2 1/2 tazas de agua. 3 onzas de fécula de maíz. 1 raja de canela. Azúcar al gusto.

Pudin de Fresas

Ingredientes: 1 Libra de fresas. 12 Onzas de azucar. 1/2 Cucahradita de jugo de limon o naranja. 2 Tazas de Agua. 1 Sobre de gelatina sin sabor.