Hola… hoy un postre de chocolate
Para todos los amates del chocolate, te presentamos esta deliciosa receta.
Es una preparación muy simple y sencilla de realizar, no contiene muchos ingredientes.
Perfecta para una tarde de antojos, solo necesitas 3 ingredientes.
Tres ingredientes que te darán un resultado exquisito, te aseguro que te encantara.
Solo necesitas chocolate para repostería, se empleara el semiamargo, puedes utilizar el que mas te guste.
El chocolate es uno de los productos mas consumidos del mundo, es el producto obtenido de la manipulación de la semilla del cacao, hay tantas variedades de chocolate que puedas imaginar.
Es una deliciosa tentación, que nos ayuda a elevar el nivel de endorfinas en el cuerpo, produciéndonos placer, concentración y tranquilidad.
Lo puedes encontrar en cualquier super mercado o tiendas de repostería.
Nuestro mousse contendrá queso mascarpone y crema para batir, que le dará la consistencia suave y airado.
Si bien la preparación de nuestro mousse es muy rápida y fácil, recuerda que debe de refrigerar por lo menos una hora antes de servirlo.
Puedes acompañarlo con helado de vainilla o servirlo solo así.
Se conserva bien en la refrigerado y puedes guardarlo en recipientes individuales y tenerlo listo para cuando tu lo desees.
Ingredientes:
1 taza de chocolate semiamargo picado
1/2 taza de queso mascarpone
1 1/2 tazas de crema para batir
Preparación:
Reservar dos cucharadas de chocolate.
Colocar el resto en un tazón a baño María.
Una vez que se haya derretido completamente, dejarlo enfriar hasta que llegue a la temperatura ambiente.
Mientras tanto batir la crema con el mascarpone hasta que forme picos.
Envolver el chocolate en la crema.
Verter en moldes individuales y refrigerar por una hora.
Terminar con el chocolate picado y servir.
Rinde 4 porciones.
Espero lo pruebes y recuerda comentar si te gusto.