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Rollitos de repollo y acelga con pollo

Hola… hoy realizaremos un almuerzo rico y muy saludable. Los rollos de acelga o repollo, es una receta muy fácil y sencilla de realizar, los cuales rellenaremos con un salteado de vegetales y pollo. Así mimos, estarán acompañados de una rica salsa teriyaki, que combina perfectamente con nuestro platillo. Es una preparación con toque orientales, […]

Portobellos rellenos de acelgas

Hola… hoy rellenaremos unos deliciosos portobellos Los champiñones Portobello (Agaricus brunnescens) son una variedad de seta de cultivo deliciosa, son de la misma familia que el champiñón blanco (Agaricus Bisporus), pero ofrecen una textura más firme y tersa, un sabor más dulce, fresco, delicado y de un aroma intenso. La carne, tanto del pie como […]

Quiché de Acelga

Hola… hoy comeremos acelga. El quiché es una tarta salada procedente de la cocina francesa. La receta original nació en la región de Lorena, en el noroeste de Francia. De ahí su nombre, Quiche Lorraine. Su preparación es a base de huevos batidos y crema de leche, mezclada con verduras cortadas y añadiéndole jamón o tocino. […]

Pasta con Acelga

Hola.. hoy te presentamos una deliciosa receta de pasta. Los Ñoquis con Acelga es un platillo delicioso y muy nutritivo, ideal para un almuerzo en familia. Nuestro receta contendrá una deliciosa salsa roja a base de tomates y cebolla, combinada con aceites de oliva, acelga, ñoquis ya cocidos y queso fresco o parmesano. Todo muy […]