Carpaccio de Salmón con vinagreta de alcaparras
Hola… hoy te presentamos una deliciosa entrada. Carpaccio es el platillo típico de Italia elaborado a base de finas laminas, las cuales pueden ser de carne o pescado, el cual debe de estar crudo y muy fresco, aderezado con especias, sal, pimienta, limón, aceite de oliva. El Carpaccio de Salmón con vinagreta de alcaparra es […]