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Hola.. hoy comeremos camote. El camote es es una raíz comestible de sabor muy dulce, cuya cáscara y pulpa varían en color, del blanco al rojizo. Su cultivo se realiza en climas cálidos y es capaz de reproducirse en cualquier tipo de suelos. El camote es considerado una hortaliza de gran importancia en la alimentación por su alto […]
Hola…hoy prepararemos un tradicional dulce Guatemalteco. El Camote en dulce es un delicioso postre muy común en nuestro país, lo podemos encontrar en ferias patronales o mercados. El Ipomoea batatas, llamada comúnmente batata, papa dulce, patata dulce, camote (del náhuatl camohtli), moniato o boniato, es una planta de la familia Convolvulaceae, cultivada en gran parte del mundo por su raíz tuberosa […]