Clafoutis de Melocotón

Hola… hoy te presentamos un delicioso postre. Sabias que el clafoutis es una típica tarta francesa que se elabora horneando en un molde cerezas bañadas en una masa líquida parecida a la de los crepes. La masa se hace con huevos, harina, leche, mantequilla y azúcar, y se cuaja durante la cocción. Tradicionalmente se emplean cerezas […]