Caldo de Macuy

Hola… hoy prepararemos un rico y muy nutritivo platillo. El Macuy, también conocido como Quilete o Hierba Mora, es utilizada en la gastronomía guatemalteca debido a su sabor y propiedades nutritivas. Ha sido incluido en las preparaciones de los hogares guatemaltecos debido a su riqueza nutricional y disponibilidad en el mercado. Lo prepararemos en caldo […]