revolcado

Hola.. hoy prepararemos un platillo muy tradicional. El revolcado se caracteriza por ser un guiso espeso y picante, elaborado a base de carne de cerdo, tomate, chile y especias. Su origen se remonta a la época prehispánica, cuando los mayas ya preparaban platillos con ingredientes similares. A lo largo del tiempo, la receta ha ido […]