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noviembre 2015

Carne molida en Croquetas

Una receta fácil y deliciosa para que no te compliques… Ingredientes: 1 1/2 Libra carne molida de res 1/2 Taza de mosh 1/4 Taza de leche 3 Tomates picados fina 1 Cebolla picada fina 1 Huevo Perejil picado fino Miga de pan sal y Pimienta Aceite Vegetal Preparación: Colocar la leche en un tazón y […]

Arroz con Camarones y Espárragos

Te presento una receta algo complica pero que queda deliciosa para una cena especial.. o un almuerzo en familia.. si lo vez vale la pena probarla… Atrévete a cocinarla.. Ingredientes: 1 Caja de arroz para risotto. 2 Cucharadas de aceite vegetal 1 Libra de camarones (pelados y limpios) 2 Dientes de ajo picados finamente. 1 […]

Ensalada de Escarola y Mandarina

Una fresca y saludable ensalada para una rica refacción. Ingredientes: 1/2 Lechuga escarola. 5 Mandarinas en almibar. Cantidad necesaria Tomates cherry. 5 Onzas de queso Monterey Jack rallado. 2 Onzas de ralladura de cascara de mandarina. 5 Onzas de nuez picada. Para el Aliño: 2  Onzas de vino blanco. 1 Onza de jugo de naranja o […]

Crema de Maiz y Calabacines

Una receta fácil y practica, para que no te compliques y cocines rápido y sabroso…. Lista inventa.. Ingredientes: 1 Lata o sobre de Maíz. 4 Tazas de Agua fresca. 1/2 Libra de calabacines. 1/2 Taza de Leche Evaporada. 4 Rodajas de pan. 2 Cucharadas de mantequilla. 2 Cucharadas de cilantro picado. Preparación: Partir los calabacines […]