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Carnes Rojas

Picadillo

Hola… no sabes que comer hoy. Pues esta receta te encantara, el picadillo es una receta muy sencilla y fácil de realizar. No te tomara mucho tiempo y es un rico platillo que puedes servir como platillo principal en un almuerzo acompañado de un arroz blanco y una ensalada y ya tiene el almuerzo listo. […]

Tinga de res

Hola… hoy prepararemos un delicioso platillo. Tinga de res, es una receta de la gastronomía mexicana, el origen de este platillo es poblano, pero actualmente se elabora en todos los estados del centro del país. Es por ello que existen diferentes versiones de este platillo, dependiendo de la región y de quien lo prepare; por […]

Enrollados de bistec en salsa de tomate

Hola.. lista para preparar el almuerzo. Hoy te presentamos los ricos y divertidos enrollados de bistec en salsa de tomate. Sera una comida alegre y super colorida para todos en casa, sin dejar de lado lo deliciosa que te quedara. Es una receta muy sencilla y fácil de realizar, no te tomara mucho tiempo y […]

Res con brócoli

Hola… hoy realizaremos un delicioso platillo. La receta se trata de una rica milanesa de res con brócoli, en un salsa agridulce que le encantara a todos. Es una preparación ideal para un almuerzo en familia, la puedes acompañar de un buen arroz blanco y una ensalada. La carne sera de res, puede ser el […]

Budín azteca con crema de cilantro

Hola… hoy prepararemos una deliciosa receta. El budín azteca es una ingeniosa y muy sabrosa preparación que le encantara a todos. Además como bien sabemos que el budín tradicionalmente se realiza con migas de pan, arroz o sémola. En esta ocasión, para realizar nuestro budín azteca, emplearemos las tortillas de maíz delgada. Así mismo crearemos […]

Lasaña de plátano

Hola… hoy realizaremos un platillo diferente y delicioso. La lasaña de plátano, puede que sea una propuesta algo distinta a la lasaña tradicional, pero te aseguro que te gustara. Su sabor y textura es exquisita, el plátano le da un toque diferente, las tiras de plátano fritas tienden a tener un toque dulce, que combina […]

Higado Oriental

Hola… hoy comeremos hígado. El hígado pertenece al grupo de las vísceras Aunque este tipo de carne, la encontramos específicamente en los platos que contienen esta parte de carne en particular, el hígado de vaca aporta un número importante de beneficios para la salud. Tiene un valor nutricional similar a la carne magra en algunos aspectos. […]

Tortitas de Carne Satay

Hola… hoy haremos tortitas de carne para unas ricas hamburguesas. Estas tortitas te encantaran, tienen un sabor diferente, super delicioso y tentador. Como todo sabemos la base de unas buenas hamburguesa, es la carne, la forma y sabor que le demos a esto, será lo que le de el toque especial a nuestra preparación. Teniendo […]

Estofado campestre

Hola… hoy realizaremos un rico estofado. Un estofado es un proceso culinario de cocción de un alimento, el cual es sometido a fuego lento en un recipiente cerrado.​ Por lo tanto el guiso realizado mediante esta técnica culinaria evita la evaporación, manteniendo gran parte de los jugos iniciales y reteniendo de esta forma los sabores […]

Chili con carne y queso

Hola.. hoy realizaremos un platillo delicioso. El famoso Chili, actualmente existen infinidad de formas de como hacer un buen plato de chilli. En esta receta nos pegaremos mas a lo tradicional, un buen chilli de carne y queso. Se le conoce al chili con carne, como una sopa espesa y bastante picante. Los ingredientes principales […]