Hola… hoy te presentamos una practica y rica receta.
Los Palitos de Pollo es una preparacion super sencilla y muy fácil de preparar.
Es super practica y les encantara sobre todo a los mas pequeños de la casa.
Se hacen de pollo molido que podemos conseguir en el super o solicitar que te muelan unas pechugas de pollo para nuestra preparación.
El pollo es carne baja en grasas, rica en proteínas de alta calidad, aporta vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo.
Sin piel, el pollo es una de las carnes con menos contenido en grasa, sobre todo en la parte de la pechuga, con una proporción de aproximadamente un 2% de grasa.
Si deseas disminuir un poco mas las calorías, podrías hornear tus palitos de pollo así evitar freírlos en aceite o utilizar las nuevas freidoras de aire.
Los palitos de pollo se pueden acompañar de una deliciosa salsa Ranch, de tomate, mostaza dulce o únicamente kétchup.
Puedes servirlos en un almuerzo para toda la familia, en especial para los mas chicos de casa o como snack o botana para ver un partido junto a tus amigos.
Si los preparamos para un almuerzo los puedes acompañar con una deliciosa ensalada o puré de papa o papas salteadas.
Ingredientes:
1 libra de Pollo molido
2 Huevos
2 cucharadas de Crema
1/2 taza de Miga de Pan
Sal y Pimienta
Aceite vegetal
Preparación:
En un recipiente hondo mezcle el pollo con la crema, miga de pan, huevos, sal y pimienta al gusto, cubre con plástico y refrigera durante 20 minutos.
Calienta el aceite en un sartén, toma porciones de la preparación de pollo para formar los palitos y fríelos hasta que estén dorados.
Rinde de 10 a 12 unidades.
Espero los pruebes y recuerda dejar tus comentarios.