Hola… hoy te presentamos un rico postre.
La gelatina de almendras es una delicia culinaria para todos los fanáticos de este nutritivo y sabroso fruto seco.
Es una preparación muy fácil y sencilla de realizar, no contiene muchos ingredientes y será del agrado de toda la familia.
Si bien en la preparacion empleamos la esencia de almendras para dar el sabor, puedes acompañamos el platillo con almendras tostadas ya sea en lascas o trituradas.
Por lo tanto puedes colocar como gustes, al rededor de la gelatina, aun lado o sobre ella.
Si las colocamos trituradas le daremos un toque crujiente a nuestro postre, si las esparcimos por encima, lo decoraremos para una mejor presentación, hasta la podemos agregar dentro de nuestra gelatina.
Las almendras se pueden consumirse en crudo o tostadas, pueden ser parte de la base de un pay, estar dentro de un biscocho o galleta o hasta comerlas en el cereal.
Son uno de los frutos secos más nutritivos del planeta, tienen un sabor delicado y dulzón, y contienen infinidad de propiedades beneficiosas para nuestro organismo.