Hola… hoy prepararemos una deliciosa corteza para pasteles.
Lo rico de esta preparación es que la realizaremos con avena.
Hoy en día, la avena es un ingrediente que consumimos mucho a diario.
Siempre emplearemos un poco de harina en nuestra preparación, pero la mayor parte será de avena, es una receta muy sencilla y fácil de realizar.
No lleva muchos ingredientes y es ideal para preparar cualquier pay o pastel que gustes.
Se debe de cocinar por aparte y dejarla enfriar antes de agregar el relleno.
Es una corteza para realizar platillos dulces, postes deliciosos para toda la familia.
La avena es un cereal proveniente de la familia de las gramíneas. Sus semillas son ricas en varios nutrimentos.
Este grupo de alimentos incluye otros granos que forman parte de nuestra dieta básica, como el arroz, el maíz, el trigo, la cebada y el centeno, entre otros muchos.
Los cereales son uno de los alimentos más populares. Son muy fáciles de cultivar y cosechar y, la avena, se ha convertido en el ingrediente principal para aquellas personas que quieren seguir una vida sana e ingerir el mínimo de calorías.
La avena es uno de los alimentos más completos y naturales que podemos encontrar, ya que es muy energético y saciante.
Ingredientes:
1 taza de copos de avena
1/3 de taza de harina
1/3 de taza de azúcar morena
1/2 cdita. de sal
1/3 taza de manteca vegetal, derretida
Preparación:
Primero precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit.
En un tazón, combinar los copos de avena, la harina, el azúcar y la sal.
Agregar la manteca vegetal y mezclar hasta que se formen grumos.
Esparcir apretado en el fondo y los lados de un molde de pastel de 23 centímetros.
Poner un molde de pastel de 20 centímetros, lleno con frijoles secos en el centro del molde.
Hornear por 15 minutos.
Dejar reposar por 5 minutos.
Finalmente quitar el molde pequeño y dejar enfriar antes de utilizando como desee.
Espero pruebes hacerla y recuerda comentar si te gusto.