Pasta con Atùn y salsa blanca

  • on junio 23, 2016

Una receta fácil y rápida que te encantara… #disfrutacocinandocreaydiviertete

Ingredientes:

1 lata de atún, (si puedes conseguir fresco mejor)

1 porción de pasta

 

2 tazas de Leche entera

60 gramos de Mantequilla

60 gramos de harina

Sal y pimienta al gusto

1 pizca de nuez moscada

Preparación:

En una olla profunda agrega agua y coloca la pasta a cocinar.  En otro sarten agrega la mantequilla a derretir, agrega la harina y revuelve, cocina por 3 minutos.

Agrega la leche y los demás ingredientes cocina hasta que espese, cuando ya este lista agrega la lata de atún y la pasta, revuelve y sirve.

Nota: Si vas a utilizar atún fresco, coloca en un sarten 2 cucharadas de mantequilla con 1 de aceite de oliva, agrega unas hojitas de mejorana y tomillo y coloca pieza de atún cocinar por 5 minutos de cada lado y listo.

 

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Mariscos

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