Aderezo Mexicali

Hola… hoy te enseñamos un delicioso aderezo para acompañar.

El aderezo Mexicali es ideal para todos los fanáticos de la comida picante.

Este aderezo lo podemos servir junto a unos exquisitos vegetales en palitos, con alitas de pollo o unas ricas costillitas de cerdo.

La preparación es muy sencilla, no te tomara mucho tiempo y quedara perfecta.

No contiene muchos ingredientes y la podemos servir como entrada o como acompañante de un plato principal.

También puede ser el aderezo perfecto de una nutritiva ensalada.

Sera a base de queso crema, crema acida y una variedad de chiles que le darán ese toque picoso que va perfecto con todo.

Actualmente podemos encontrar queso crema bajo en grasa o deslactosado, pero si estas cuidando tu peso puedes utilizar requesón para realizar esta preparación.

El queso crema es una excelente fuente de vitaminas y minerales para el cuerpo, por lo que es importante incluirlo en nuestra alimentación diaria.

No solo consumimos queso en el desayuno junto a nuestras tostadas, podemos comer el queso crema de muchas otras formas, es un alimento muy versátil.

Existe variedad de recetas que se realizan con este delicioso ingredientes, funciona tanto en postres como en preparaciones de comidas saladas.

Ingredientes:

1 taza de queso crema

1/2 taza de crema ácida

2 cdas. de chile pimiento dulce verde, picado

2 cdas. de chile pimiento dulce rojo, picado

1 cdita. de chile jalapeño picado

1 cdita. de chile en polvo

1/2 cdita. de sal

1 cdita. de salsa inglesa

Preparación:

Mezclar el queso crema con la crema ácida, hasta que se haya incorporado bien.

Incorporar poco a poco los chiles pimientos y jalapeños.

Agregar por ultimo el chile en polvo, sazonar con la sal y la salsa inglesa.

Rinde 1 taza y media de aderezo.

Espero lo pruebes y recuerda comentar si te gusto.

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Acompañamientos

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