Hola… si eres amante de chocolate o del té chai, esta receta te encantara.
La preparación de hoy sera una deliciosa taza de chocolate con té chai, la mezcla de los sabores te encantara.
Debido a la combinación de especias que contiene el té chai, hará que nuestro chocolate, sea picosito y sabroso.
Excelente para un día frio en donde deseamos compartir una rica taza de chocolate caliente con la familia o amigos.
Es una receta muy sencilla de realizar, no te tomara mucho tiempo y contiene muy pocos ingredientes.
Puedes utilizar el té chai en polvo o en la presentación de bolsita para filtrar.
El masala chai o té con especias es una bebida originaria del sur de la India, que consiste en mezclar las hojas de la planta del té (Camellia sinensis), combinadas con especias y/o hierbas aromáticas.
En sentido estricto, la palabra chai significa té en hindi (uno de los idiomas oficiales de la India), por lo que cuando alguien hace referencia a un té con especias el nombre completo debería ser masala chai ya que masala quiere decir, precisamente, mezcla de especias.
1 1/2 tazas de agua
2 onzas de chocolate
1/4 de taza de leche
1 cdita. o bolsita preparada de té chai
Preparación:
Primero poner a hervir el agua en un recipiente.
Luego agregar el chocolate y batir hasta que se deshaga.
Incorporar la leche y continuar moviendo el líquido hasta que hierva.
Retirar del fuego, sirva en una taza y disuelva el té chai o sumerja la bolsita por dos minutos.
Servir bien caliente.
Rinde una taza.
Espero lo pruebes y cuéntanos que tal te quedo.