Receta de Chocolate con té chai

Hola… si eres amante de chocolate o del té chai, esta receta te encantara.

La preparación de hoy sera una deliciosa taza de chocolate con té chai, la mezcla de los sabores te encantara.

Debido a la combinación de especias que contiene el té chai, hará que nuestro chocolate, sea picosito y sabroso.

Excelente para un día frio en donde deseamos compartir una rica taza de chocolate caliente con la familia o amigos.

Es una receta muy sencilla de realizar, no te tomara mucho tiempo y contiene muy pocos ingredientes.

Puedes utilizar el té chai en polvo o en la presentación de bolsita para filtrar.

El masala chai o té con especias es una bebida originaria del sur de la India, que consiste en mezclar las hojas de la planta del té (Camellia sinensis), combinadas con especias y/o hierbas aromáticas.

En sentido estricto, la palabra chai significa té en hindi (uno de los idiomas oficiales de la India), por lo que cuando alguien hace referencia a un té con especias el nombre completo debería ser masala chai ya que masala quiere decir, precisamente, mezcla de especias.

Las especias que contiene el chai son canela, cardamomo, jengibre, clavo, pimienta negra y nuez moscada, pero cada casa tiene su propia receta y puede agregarle otras especias.
Ingredientes:

1 1/2 tazas de agua

2 onzas de chocolate

1/4 de taza de leche

1 cdita. o bolsita preparada de té chai

Preparación:

Primero poner a hervir el agua en un recipiente.

Luego agregar el chocolate y batir hasta que se deshaga.

Incorporar la leche y continuar moviendo el líquido hasta que hierva.

Retirar del fuego, sirva en una taza y disuelva el té chai o sumerja la bolsita por dos minutos.

Servir bien caliente.

Rinde una taza.

Espero lo pruebes y cuéntanos que tal te quedo.

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Bebidas

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