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Aves

Pavo con Vinagreta de Naranja

hola….. hoy les presento una receta que quedaría excelente como entrada, en una cena especial, espero les guste…… La receta la haremos usando como proteína la pechuga de pavo, ya sea que la encontremos, ya horneada en el supermercado o podemos comprarla y hornearlas en casa al gusto o con la receta especial que te […]

Receta de Pierna de Pollo Empanizada

Aquí te dejo una receta para un almuerzo rico y delicioso, o una cena también se puede pecar un poquito… Ingredientes: 1 libra de Pierna de Pollo. Ingredientes para Marinar: 3 cucharadas de mostaza 2 hojas de laurel 3 cucharadas de miel 1 cucharada de chile cobanero (opcional, puedes agregar pimentón) 1 cucharada de brandy (o […]

Pollo al Curry

Aquí les dejo una receta practica y rápida para el almuerzo… Disfruta cocinar, crea y diviértete.. Ingredientes: 2 Filetes de pechuga de pollo cortado en tiras. 1 Taza de lechuga escarola 2 Cucharadas de harina. 3 Cucharadas de mantequilla. 1 cucharadita de curry. 1 Taza de nata o crema de leche. Aceite de oliva. Sal […]

Pollo con Verduras verdes y Tomate

Una rica combinación para una cena baja en calorías: Ingredientes: 8 Onzas de pechugas de pollo. 1 Chile pimiento verde picado en cubos medios. 1 Apio finamente picado 2 Cabeza de cebolla picado finamente 1 Diente de ajo finamente picado 2 Onzas de ejotes tiernos en trocitos medios 3 Tazas de jugo de tomate natural […]