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Verduras

Guisquil relleos al gratín

Hola… que tal unos rico güisquiles rellenos con jamón y queso, para el almuerzo de hoy. El güisquil conocido tambien como chayote, proviene de una planta herbácea perenne, de la familia de las cucurbitáceas, originaria de América Central, cuyo fruto es el güisquil. Esta tiene una forma de pera y con una única semilla, es […]

Lasaña de vegetales

Hola… hoy prepararemos una rica lasaña para toda la familia. En primer lugar, esta deliciosa receta de lasaña sera de vegetales, salsa blanca y queso, debes probarla. El relleno de nuestra lasaña contendrá espinaca y acelga, estas verduras son una mina de vitaminas, fibra y minerales y hacen que nuestra dieta sea más saludable. Un […]

Tarta de espinaca con queso ricotta

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. La tarta salada de espinaca con queso ricotta, te encantara. Es una suculenta preparación, que puedes realizar cualquier día de la semana, no te tomara mucho tiempo y es una receta muy sencilla y fácil de realizar. Su principal ingrediente, como su nombre lo indica, sera la espinaca, […]

Carpaccio de champiñones

Hola.. para los que gustan del carpaccio, hoy te presentamos una receta muy interesante. El carpaccio de champiñones, aparte de ser delicioso, es un platillo ligero, refrescante y muy nutritivo. Es una receta muy facil y sencilla de realizar, no te tomara mucho tiempo y tendras una entrada lista, para cualquier evento o reunión familiar. […]

Puré de calazaba

Hola… hoy prepararemos un rico puré de calabaza. El puré de calabaza es una receta muy sencilla y facil de realizar. No te tomara mucho tiempo y es delicioso. Puede ser el perfecto acompañante para un exquisito filete de carne, pollo o pescado. Queda bien con todo, y junto a una ensalada tendrás un platillo […]

Budín de elote

Hola… hoy realizaremos un delicioso budín de elote. El budín de elote es una rica receta, la cual es muy fácil y sencilla de realizar. No te tomara mucho tiempo el tenerlo listo y es ideal para servir como entrada o como acompañante de un buen filete de carne, pollo o pescado. Así mismo, serviremos […]

Espinaca salteada al ron

Hola… si te gusta la espinaca, esta receta te encantara. La espinaca es uno de los vegetales mas saludables y nutritivos que podemos comer, nos aporta vitaminas y minerales importantes para nuestro cuerpo, como el hierro. Si necesitas mejorar tu salud o tener una buena alimentación, no hay mejor forma que consumir estas deliciosas hojas […]

Tortitas de avena

Hola… que tal unas tortitas para el almuerzo. Las tortitas de avena te encantaran, es una receta deliciosa y super saludable que le encantara a toda la familia. Son tortitas preparadas con avena, linaza y vegetales, las cuales hornearemos para evitar la fritura profunda. Así mismo la avena es uno de los ingredientes principales de […]

Puré de plátano

Hola… hoy te presentamos un deliciosa receta. Tengo que aceptar que no estoy acostumbrada a consumir el plátano de esta manera. Me he consumido mas en recetas dulces o fritos, pero como siempre te decimos, hay que probar para poder opinar sobre algo. Y tengo que aceptar que este puré de plátano es exquisito, junto […]

Sushi de pepino con surimi

Hola… hoy prepararemos una deliciosa versión del sushi. Como todos sabemos el sushi es un plato de la gastronomía japonesa con base de arroz condimentado con vinagre y azúcar. Aunque tradicionalmente se usaba pescado crudo para acompañar el arroz, con el tiempo los ingredientes han ido evolucionando y ahora podemos encontrar desde verduras a pescado cocinado […]