Hola… te gustan los hot dog, pues esta receta te encantara.
En primero lugar, los hot dog, perros calientes o los famosos shucos, aparte de ser deliciosos, son preparaciones super fáciles y sencillas de realizar.
Es comida rápida, muy completa y que tendrás lista en muy poco tiempo.
Sin embargo en esta receta realizaremos un hot dog y le agregaremos un rico cerdo a la BBQ, que le encantara a todos, puede ser un rico almuerzo en familia.
Puedes realizar un lindo picnic en tu jardín, un fin de semana en verano y quedaran muy bien con todos, sera diferente, divertido y muy rico.
Además el cerdo lo prepararemos con anterioridad, solo deberás freír una libra de posta, junto con unos trocitos de tomate, cebolla y condimentada con sal y pimienta, cuando esté lista, la deshebras y listo.
Asimismo, la terminaremos, como indica la receta, mezclándola con la media taza de salsa BBQ y la dejamos reposando hasta que preparemos nuestros hot dogs.
El pan para hot dog que emplearemos las encuentras en cualquier super mercado o tienda de conveniencia, la marca que más te guste.
Por último, en esta oportunidad emplearemos salchichas de pavo, pero puedes emplear la que más te guste, actualmente venden salchichas con quedo por dentro, son divertidas y deliciosas.
Ingredientes:
4 panes de hot dog
4 salchichas de pavo
1 cda. de aceite
2 chiles jalapeños
1 tomate picado
1/4 de cebolla picada
1/2 taza de salsa de BBQ
2 tazas de cerdo deshebrada
Preparación:
Primero mezclar la carne de cerdo con la salsa BBQ y los chiles jalapeños, calienta en una olla pequeña con tapa a fuego bajo.
Calentar el pan y dora las salchichas en una sartén a fuego medio con el aceite.
Finalmente armar el hot dog y termina con la cebolla y tomate.
Rinde 4 porciones.
Espero los prepares y recuerda comentar.