Hola… hoy te presentamos un receta deliciosa.
La ensalada de atún es la preparación salvavidas para toda ocasión.
Si no cuentas con mucho tiempo, esta es una receta muy fácil y rápida de preparar, te sacara de apuros un día que necesites realizar un almuerzo light y muy nutritivo.
También lo puedes servir como una entrada o snack junto con galletas o nachos.
El atún enlatado es una de las maravillas del mundo, es muy nutritivo, puedes utilizar en agua, en aceite o con vegetales.
La receta la haremos con atún en agua, el cual mezclaremos con cebolla, chile y apio finamente picados y sazonaremos con cilantro, hierbabuena, sal y pimienta al gusto.
Lo puedes acompañar con galletas saladas o soda, si no cuentas con estas, unas tostadas de tortillas o nachos quedaran perfectos.
La ensalada la podemos aderezar con limón únicamente, si deseas un platillo con menos calorías.
Así mismo puedes agregar mayonesa light para la preparación.
El atún enlatado en agua tiene un poco menos de proteínas, es más bajo en grasas, también en calorías y sodio.
Aporta una mayor cantidad de omega-3 y si se está buscando hacer una dieta para cuidar la silueta, es la opción más saludable.
Ingredientes:
3 latas de atún en agua
1 cebolla finamente picada
1 chile pimiento rojo
2 tallos de apio picados
2 ramitas de cilantro finamente picado
6 hojas de hierbabuena finamente picadas
Sal y pimienta al gusto
1 limón
2 cucharas de mayonesa
Galletas saladas o de soda
Preparación:
Coloque en un recipiente hondo el contenido del atún, mezcle con la cebolla, chile pimiento, apio, cilantro y hierbabuena.
Agregue sal y pimienta.
Acompañe con galletas.
Rinde 10 porciones
Espero lo prepares y recuerda dejar tus comentarios.