Hola… con ganas de unos deliciosas boquitas para preparar.
Pues hoy te traemos una receta de que te encantara.
Dime a quien no le encantan los deliciosos y crujientes aros de cebolla.
Son las boquitas perfectas solos o acompañados con una rica salsa o dip.
También puedes ser los perfectos acompañantes de unas hamburguesas caseras.
Son ideales para un almuerzo o cena para toda la familia o para una reunión en pareja o amigos.
Es una preparación que no contiene muchos ingredientes y todos los encuentras en el super mercado.
La receta es muy sencilla y fácil de realizar, no te tomara mucho tiempo en tenerlos listos.
Puedes freírlos en fritura profunda con aceite o si cuentas con una freidora de aire, puedes hacerlos un poco mas nutritivos.
No temas probar diferentes maneras, te aseguro que igual quedaran deliciosos.
Puedes emplear cebolla blanca que encuentras en cualquier mercado o super mercado, así mismo puedes utilizar la cebolla amarilla dulce que les dará un toque dulce y diferente a los mismos.
Nuestra receta contiene un poco de cerveza en la preparación de la masa que cubrirá los aros de cebolla, que le dará un rico sabor y sazón a nuestra preparación.
Ingredientes:
2 cebollas en rodajas gruesas
1 1/2 tazas de harina
1 taza de cerveza oscura fría
Aceite para freír
1 cdita de polvo para hornear
1 cdita de sal
Preparación:
Primero mezclar en un bowl una taza de harina con la sal y el polvo para hornear.
Agregar la cerveza y mezcla todo con un tenedor (no batir demasiado la mezcla, no pasara nada si quedan con algunos grumos).
Enharinar las cebollas y pasarlas por la masa de la cerveza.
Freírlas en aceite hasta que estén doradas.
Reservarlas en papel absorbente.
Finalmente antes de ofrecerlos, agregar un poco de sal y servir.
Rinde 2 porciones.
Espero los pruebes y recuerda comentar si te gustaron.