Hola.. te gustan las barritas de cereal.
Pues esta receta te encantara.
Las baritas de banano y avena son la receta perfecta para hacer cuando tenemos antojo de refaccionar algo dulce y sobre todo sano.
Son super fáciles y sencillas de realizar, solo te tomara 45 minutos el tenerlas listas.
Se pueden conservar perfectamente en el refrigerador y solo calentarlas en un horno tostador cuando quieras degustar de estas delicias.
Es la refacción perfecta, tanto para grandes como para los mas chicos de la casa.
Pueden mandarlas en la lonchera para que la coman en el colegio, o para el trabajo.
Son super nutritivas y muy ligeras, la base de las mismas sera el banano, una fruta exquisita, que encontramos en cualquier super mercado o mercado local.
Mejor si la fruta esta madura para que nos aporte mucha mas dulzura, así mismo, si eres fan de las cosas dulces, puedes agregar a tu receta 1/2 taza de azúcar morena para que quedan un poco mas dulces.
Lo dejamos a tu gusto, ya que el banano tiende siempre a endulzar la preparación, las nueces aportaran la crocancia y la avena espesara la mezcla y así lograremos unir todos nuestros ingredientes.
Es una preparación perfecta para los alérgicos o que no comen gluten, o para los que cuidan su cuerpo y peso.
Las puedes acompañar perfectamente con una taza caliente de un rico café, té o chocolate.
Ingredientes:
2 bananos
1 cdita. de esencia de vainilla
2 tazas de avena molida
1/2 cdita. de sal
1/4 de taza de nueces
1 cdita de canela en polvo
Preparación:
Primero precalentar el horno a 180 grados Centígrados.
En un bol machacar los bananos, haciéndolos puré.
Agregar la esencia de vainilla, la avena, la sal y las nueces, incorporando bien todos los ingredientes.
Esparcir la mezcla sobre papel encerado en una charola.
Espolvorear un poco de canela y hornear por alrededor de 30 minutos o hasta que los bodes se vean dorados sin tostarse.
Enfriar y luego cortar las barritas al tamaño de tu preferencia.
Rinde 12 porciones.
Espero que las prepares y recuerda comentar que tal te quedaron.