Hola…. Si no cuentas con mucho tiempo para preparar un delicioso almuerzo, hoy te presentamos una fantástica idea.
Los Macarrones con queso y pollo asado, es una receta rica, fácil y sencilla de preparar, que le encantara a los mas chiquitos de casa.
Sabemos que con el que hacer de todos los días, no se cuenta muchas veces con suficiente tiempo para preparar recetas de comida complejas, que si bien son exquisitas, conllevan que pasemos demasiado tiempo en la cocina.
Por ello encasacocinoyo.com te traemos preparaciones que puedes hacer en poco tiempo y con ingredientes que fácilmente encontraras en el supermercado o que puede ya tengas en casa.
La versión sencilla de los macarrones con queso y pollo asado, es comprar la caja de pasta ya precocida, que también trae su salsa de queso instantánea.
Sin embargo si cuentas con tiempo suficiente para prepararlos, puedes entrar en nuestra pagina y buscar la receta clásica de los macarrones con queso.
Finalmente el pollo que utilizaremos serán pechugas sin hueso las cuales prepararemos a la plancha.
Otra opción super fácil y que le fascina a los chiquitos es el pollo empanizado, lo puedes encontrar ya empanizado o hacer tu propia mezcla casera.
Ingredientes:
3 Pechugas de Pollo
400 gramos de Macarrones con queso
1/2 taza de Queso Mozzarella rallado
1/4 de taza de Perejil picado
1/4 de taza de Cilantro picado
Mantequilla
Sal y Pimienta al gusto
Preparación:
Cocina la pasta de macarrones, según indicaciones del fabricante, y prepara la salsa de queso por aparte.
Con una brocha de cocina, vierte un poco de mantequilla sobre la plancha donde asaremos nuestras pechugas.
Condimenta las pechugas con sal y pimenta al gusto.
Ponlas en la plancha de 4 a 5 minutos de cada lado hasta que estén cocidas.
Engrasa con manquilla un recipiente para horno, vierte los macarrones con queso, esparce el queso mozzarella sobre estos y hornéalos por 15 minutos.
Al momento de servir, coloca una porción de macarrones y sobre estos coloca la pechuga de pollo cortado en lascas, agrega perejil y cilantro al gusto.
Rinde 8 porciones
Espero lo pruebes y recuerda dejarme tus comentarios.