Spaghetti a la crema Di Scampi

Hola… que te parece si comemos pasta!!!

Un delicioso y reconfortante plato de Spaghetti a la crema Di Scampi te sorprenderá.

Scampi es una palabra en italiano  que significa escapar, se cree que esta palabra proviene del griego κάμπη kampē que significa flexión, refiriéndose a la forma que adquieren los crustáceos al ser cocinados.

Hoy en día el término Scampi se usa con varios tipos de crustáceos como: gambas, camarones y langostinos.

En si, el nombre de nuestra receta seria Spaghetti en una crema de camarones.

No es una receta complicada, es mas, es super fácil y rápida de hacer, no te tomara mucho tiempo y tendrás un exquisito almuerzo para toda la familia.

Nuestro platillo contendrá spaghetti junto con trozos de camarón mezclados en una exquisita salsa a base de crema y puré de tomate.

Sus ingredientes son muy sencillos de ubicar y de uso diario, por lo que es una preparacion muy practica y definitivamente deliciosa a la que podemos acompañarla con una nutritiva ensalada.

Puedes utilizar la pasta que mas te guste, no solo queda bien con spaghetti, si no con todo tipo y forma de pasta. Lo importante es que pruebes prepararla y degustes este encanto de receta.

Ingredientes:

1 paquete de 200 gramos de Spaghetti

5 onzas de Camarones pelados y cocidos

1 onza de Mantequilla

7 onzas de Crema

1 cucharadita de puré de tomate concentrado

Sal y pimienta al gusto

1 cucharadita e perejil picado

Preparación:

Primero ponga a cocer la pasta en agua hirviendo, añada sal al gusto.

Hierva de 6 a 10 minutos sin excederse. Escurrirla.

Parta en pedazos los camarones.

Derrita la margarina en un sartén. Añada la crema y el puré de tomate y caliente.

Sirva la pasta con la sala encima.

Finalmente adorne con el perejil picado.

Rinde 4 porciones.

Espero la pruebes y recuerda dejar tus comentarios.

Article Tags:
· · · ·
Article Categories:
Pastas

Comments are closed.