Pastel al horno microondas

¿Hola… con ganas de comer algo rico y dulce, pero lo quieres ya?

Que tal un pastelito de chocolate rápido y exquisito, que te aseguro les encantara a todos.

Este pastel al microondas es una preparación super fácil y sencilla de realizar y lo mejor super rápida de hacer.

Necesitaremos muy pocos ingredientes, y lo tendrás listo en 3 minutos.

En esta oportunidad lo haremos de chocolate, pero lo puedes hacer del sabor que más te guste, vainilla, fresa, zanahoria o hasta los puedes hacer de colores, empleando colorantes vegetales.

Los prepararemos en tazas, por lo que no necesitas moldes.

Son porciones de pastel ideales para una tarde de lluvia junto con una rica taza de café caliente, cocoa, chocolate o té.

Puedes realizarlo junto a los más chicos de casa o hasta enseñarles para que lo hagan ellos cuando tengas ganas de comer algo rico.

Utilizaremos harina de trigo común, pero puedes emplear harina integral u otros tipos de harina, de acuerdo a tu gusto.

Serán porciones pequeñas, pero puedes hacer cuantas guste, y se conservan bien dentro del refrigerador.

 

Por último, puedes acompañar tu pastel con una bola de helado de vainilla, o un poco de leche condensada o crema batida.

Ingredientes:

1 huevo

3 cucharadas de margarina sin sal

4 cucharadas de leche

3 cucharadas de azúcar

3 cucharadas de cocoa natural en polvo

4 cucharadas de harina de trigo

1/2 cucharadita de polvo para hornear

Preparación:

Primero ponemos el huevo y la margarina sin sal en una taza. Y mezclar.

Añadir la leche, el azúcar y la cocoa. Incorporamos poco a poco la harina y revolvemos hasta que no queden grumos.

Al final ponemos el polvo para hornear y mete al horno de microondas por 3 minutos a temperatura alta.

Si el el pastel se sube, no te alarmes, no se saldrá de la taza.

Retirar y dejar enfriar.

Rinde 1 porción.

Pruébalo y recuerda comentar si te gusto.

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