Hola… no te pasa que tienen algún evento importante y no sabes que cocinar.
Pues hoy te presentamos un postre delicioso y super fácil y sencillo de preparar.
Eso si, no es para todas las ocasiones, debido a que es una gelatina rosada a base de vino rosado, por lo que nuestro platillo contendrá alcohol.
Es un postre como para una cena entre amigas, una despedida de soltera o un cumpleaños entre personas mayores.
No es que sea una porción que podría marearte pero puede que el sabor no sea del gusto de los mas chicos de casa.
Nuestra gelatina es muy sencilla de preparar y no contiene muchos ingredientes.
Eso si, necesita por lo menos 4 horas en refrigeración, para que la gelatina cuaje.
Pues que vino rosado se usa? Puede ser el vino que tu quieras, el de tu elección, eso si, procura de comprar un vino rosado dulce, ya que el seco, no quedara muy bien en esta receta.
Recuerda que la finalidad de nuestra preparación es ser un postre, algo rico que puedas consumir después de un almuerzo o cena.
Puedes servirlo en copas para que sea elegante y distinguido, hasta acompañarlo con un poco de crema batida o helado de vainilla.
Ingredientes:
1 litro de vino rosado
3/4 de taza de azúcar
1/2 taza de agua
2 sobres de grenetina natural
Preparación:
Primero en un recipiente pequeño colocar la grenetina natural y agregarle el agua, esperar a que se absorba toda el agua y llevarlo al microondas por intervalos de 10 segundos hasta que se disuelva por completo y reservarlo.
En una olla a fuego medio servir el vino rosado y el azúcar; esperar a que se suelte el hervor y revolver constantemente para que el azúcar se disuelva.
Retirar del fuego y dejar que se enfríe hasta que esté tibio.
Verter la grenetina ya disuelta poco a poco y mezclar hasta que se integre.
Servir la gelatina en copas individuales y llevarlas al refrigerados por 4 horas o hasta que cuaje.
Rinde 8 porciones.
Espero las preparares y me cuentas que tal quedaron.