Gelofruta

Hola… hoy te presentamos una receta genial.

La gelofruta es una manera super genial de preparar la gelatina, Se hace a base de gelatina y trozos de fruta, puedes utilizar la fruta que mas te guste.

Se puede emplear las frutas de temporada, cítricos, manzana, uvas, cerezas y muchos otros.

Actualmente ya existen gelatinas de todos los sabores y colores, por lo que puedes hacer gelofruta de todas las variedades de frutas que hay.

El limite es el cielo, puedes hacer un delicioso postre, snack o refacción muy rica y super nutritiva.

Es un postre ideal para los mas chicos de la casa, les encantara te lo aseguro, pero es un platillo para todos.

Los beneficios de la gelatina en la vida diaria es que nos aporta proteína, mucho colágeno, muy bueno para los huevos y articulaciones,  favorece la salud de la piel y lo mejor de todo en que no contiene muchas calorías.

Entonces eso quiere decir que si cuidas tu peso, de este postre puedes comer todo lo que gustes.

En esta oportunidad utilizaremos las fresas como fruta principal con una gelatina de sabor de fresa. Si usas una fruta que no tenga su sabor en gelatina, puedes agregar un poco mas de azúcar y emplear una gelatina sin sabor.

Ingredientes:

1 taza de jugo de naranja

2 cucharaditas de azúcar morena

8 onzas de fresas cortadas en cuadritos

1 sobre de gelatina de fresa

Preparación:

Mezcle el jugo de naranja con el azúcar morena.

Agregue las fresas y deje marinar de dos o tres horas.

Escurra el jugo.

Luego prepare la gelatina, según instrucciones, de preferencia coloque en dulceras e incorpore las fresas.

Refrigere y espere hasta que cuaje.

Sirva con crema batida si lo desea.

Rinde 4 porciones.

 

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Postres

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