Pay de Banano

Hoy te presentamos una delicioso y super fácil receta que te encantara.

No hay cosa mas exquisita que el pay de banano, es de aquellas preparaciones que se hacen super rápido y le gustan a todos.

Y es ideal para esas tardes en las que se te antoja algo dulce que comer, junto con una taza de café, té o chocolate bien caliente.

El banano es una de las frutas que mas se consumen todos los días, ya que contamos con ella todo el año.

Es rico comerla hasta con pan, las tostadas de pan con mantequilla de maní y banano, son deliciosas, o un buen batido de banano con leche por las mañanas, es un super alimento, asi como el cereal con leche y banano.

Esos son algunas de las formas en las que lo consumimos diariamente, pero hay infinidad de recetas que puedes hacer con esta nutritiva fruta.

Aparte de que porta vitaminas y minerales esenciales para nuestro cuerpo, también aporta potasio y energía para el día a día.

La única contra indicación de esta fruta es que contiene mucha azúcar natural, por lo que si no puedes consumir azúcar por alguna enfermedad o estas en una dieta, hay que reducir su consumo.

Ingredientes:

Para la base de la tarta:

1 paquete de galletas María

25 gramos de mantequilla

Para el relleno:

500 gramos de queso crema

30 gramos de leche condensada

3 bananos completos

3 bananos maduros hechos puré

El jugo de un limón

Preparación:

Primero colocar en un tazón las galletas molidas y la mantequilla derretida.

Revolver perfectamente hasta formar una masa compacta.

Ponerla en un molde para pay y cubra muy bien en el fondo y las paredes.

Hornear por 20 minutos a 180 grados centígrados.

En la batidora colocar el queso crema y suavizarlo, añadir la leche condensada y el puré de banano, batir hasta que se obtenga una mezcla homogénea.

Vaciar sobre la tartaleta y refrigerar por tres horas.

Finalmente decorar con rodajas de banano, pasadas por el jugo de limón para que no se pongan negras, por la superficie.

Espero que lo prepares y recuerda comentar si te gusto.

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