Hola… quieres una postre rico y saludable.
Ahora que buscamos platillos deliciosos, dulces pero sobre todo saludables.
Te recomendamos esta sabrosa receta, la sandía asada con miel de maple, te encantara.
No contiene muchas calorías y le encantara a todos en la familia, tanto a chicos como a grandes.
La mayoría de nosotros considera que la sandía es una fruta, porque es dulce y jugosa; y también tiene semillas, la definición botánica de una fruta. Sin embargo, la sandía es también un vegetal, de la misma familia de los pepinos y las calabazas.
Las sandías totalmente maduras y de un rojo intenso son las mejores, son dulces y es una fruta de temporada, en nuestro pais se cosecha en la época de verano.
La puedes consumir en diferentes preparaciones como jugo, frescos, ensaladas dulces y saladas, en postres como en que te presentamos en esta ocasión.
La sandía es una fuente abundante de vitamina A, en forma de betacaroteno, que es importante para la visión y para mantener sanos los dientes, la piel y las encías.
Así como de vitamina C, que promueve la salud de la piel y refuerza nuestro sistema inmunológico, así mismo es una fuente de potasio y magnesio.
Ingredientes:
10 cuadros grandes de sandía fresca
1 taza de nuez
1/2 taza de miel de maple
3 cdas. de mantequilla
Preparación:
Primero calentar una sartén grande.
Colocar la mantequilla y sellar en ella los trozos de sandía unos minutos por cada lado.
Reservar en un plato hasta terminar.
Finalmente bañar con la miel de maple y servir con la nuez troceada y una pisca de sal.
Rinde de 4 a 6 porciones.