Hola… hoy te presentamos un super postre y lo mejor bajo en calorías.
Tu que te cuidas tanto para verte linda y hermosa todos los días, hoy te queremos consentir.
Hay muchas recetas que te ayudaran a conservar tu salud y tu figura sin dejar de lado el gusto por los postres.
Por ejemplo estas deliciosas tartaletas de fresa que te fascinaran y lo mejor, todos los ingredientes son bajos en calorías. No es perfecto!!!!
Iniciaremos nuestra exquisitas tartaletas de fresa, preparando una base de cereal de trigo, puedes utilizar el Corn Flakes que es perfecto y lo encuentras en cualquier supermercado.
Como la receta te indica, si no cuentas con un procesador, puedes moler o triturar antes en cereal en la licuadora y luego solo mezclarlo con el resto de ingredientes.
O simplemente meter todos los ingredientes en el procesador y obtener la masa para nuestras tartaletas.
Cuando estén horneadas y algo tostadas, prepararemos el relleno, este será de yogur, leche, vainilla y gelatina, todos los ingredientes que utilices pueden ser light, lo dejamos a tu gusto.
Igual si deseas un poco mas de dulzura puedes utilizar azúcar o hasta miel, lo importante es que lo pruebes y veas que cocinar bajo en calorías o con productos sanos y diferentes, también se puede.
Este postre lo demuestra.
Ingredientes:
Base
1 taza de cereal de trigo
6 onza de queso ricotta sin sal
3 cucharadas de azúcar o edulcorante
4 cucharadita de vainilla
Relleno
4 onza de yogur descremado
4 onza de leche descremada
1 taza de fresas en lascas
4 cucharadas de azúcar o edulcorante
3 1/2 onzas de gelatina sin sabor, hidratada
4 cucharadita de vainilla
Preparación:
Coloque en un procesador el cereal, queso ricotta, el azúcar y vainilla, mezcle hasta formar una masa.
Otra técnica que puede utilizar es pulverizar el cereal y luego mezclar con el resto de los ingredientes, hasta formar la masa.
Ponga la masa en moldes pequeños para tartaletas y hornee por 15 minutos a 350 grados Fahrenheit o hasta que la base este doradita. Deje enfriar.
Para el relleno, mezcle el yogur, leche, vainilla, azúcar y gelatina, viértalo sobre las bases preparadas y refrigere por 20 minutos.
Finalmente antes de servir decórelas con las fresas en lascas.
Rinde 6 porciones.
Espero las pruebes y recuerda comentar si te gustaron.