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Kaq’ik’

Hola… seguimos con nuestros platillos típicos de Guatemala. Guatemala posee variedad de gastronomía típica, pero sus recetas mas reconocidas son los  preparados con los deliciosos recados, uno de ellos es el delicioso Kaq’ik’. Es ideal para servirlo en un almuerzo para nuestros seres queridos, tradicionalmente se sirve en grandes celebraciones, se acostumbra preparar en bodas […]

Adobo para carne de cerdo o pollo

Hola chicos aquí les dejo una receta fácil de preparar y que te servirá para adobar carnes con unos dias de anticipación… Recuerda crea y diviértete cocinando. Ingredientes: 1 1/1 onza de vinagre 1/4 de cucharadita de oregano. 1 ramita de tomillo. 1/2 libra de miltomate. 4 tomates rojos. 1 chile pimiento rojo. 1 cebolla […]