Merluza a la Gallega
Hola… hoy te presentamos una receta de pescado. La Merluza a la gallega es un plato típico de la cocina gallega cuyo principal ingrediente es la merluza blanca. La merluza se cuece en agua convenientemente salada. Suele servirse acompañada de pequeñas papas y la salsa elaborada de aceite con mucho ajo y pimentón. Esta receta […]