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Pescado

Filete de pescado al chipotle

Hola…que te parece un rico filete de pescado. Si eres una de las muchas personas que como yo, no consumes carne roja, por que ya se acerca la semana mayor o semana santa. Esta receta te encantara, es deliciosa, super practica y fácil de realizar. Emplearemos cualquier file de pescado, puedes utilizar filete de pescados […]

Salmon con ciruelas y cebolla morada

Hola… la preparación para hoy sera de salmón. El salmón es un pescado azul de agua dulce que migra al océano, tiene cuerpo alargado y piel rosácea. Tiene un alto contenido de ácidos grasos omega-3, los cuales contribuyen en disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos. Es una buena fuente de proteína, ya que aporta […]

Canelones de berenjena rellenos de atún

Hola… hoy prepararemos canelones rellenos de atún. Pero lo interesante de estos canelones es que estará hecho  de berenjena. Es una receta muy sencilla y fácil de realizar, no te tomara mucho tiempo el tenerla lista y es excelente para un almuerzo entre semana. Así mismo los canelones rellenos de atún, son super nutritivos y […]

Bacalao tradicional

Hola.. hoy cocinaremos pescado. Primero el bacalao es un pescado blanco y de agua salada. Es miembro de la familia Gadidae más ampliamente distribuido. Existen una gran cantidad de variedades y especies de este producto, esta el bacalao común, bacalao del Atlántico o bacalao de Noruega. Viven en mares fríos del norte. Tiene un  sabor […]

Bolitas de atún

Hola… hoy realizaremos una deliciosa receta con atún. Las bolitas de atún es un excelente preparación para comer dentro de la semana. Es super fácil y sencillo prepararlas, lo mejor es que le encantaran a todos. Emplearemos el atún en agua enlatado, el cual encontraremos en todos los super mercados. Las bolitas pueden ser acompañadas […]

Trucha con Champiñones

Hola… que te parece si para esta época de adviento preparamos un poco de pescado. Existen muchísimas recetas de pescado pero esta te encantara. Realizaremos una trucha rellena con champiñones, perfecta para servirla en un almuerzo en familia. La trucha también llamada trucha común o reo. Es un pescado azul de agua dulce. Pertenece a la familia Salmonidae. […]

Salmón Teriyaki

Hola… hoy prepararemos salmón. Este platillo tendrá toques orientales tradicionales de la salsa teriyaki. Es un exquisito platillo para un almuerzo o cena en familia, es una receta muy sencilla fácil de realizar y te tomara una hora y media tener todo listo. Se puede acompañar perfectamente con un arroz blanco o unos vegetales salteados. […]

Salmón Jambalaya

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. La jambalaya es un plato muy típico de la gastronomía cajún. Su base es el arroz y sus principales ingredientes son pollo, jamón crudo, langostinos y mucha pimienta. Existe también en Provenza una especialidad llamada Jambalaia hecha de arroz con pollo y azafrán. Pues la Jambalaya que prepararemos hoy sera de salmón […]

Caldo de Pescado

Hola.. hoy te presentamos una delicia culinaria. Un caldo es, en la gastronomía, un líquido que resulta tras hervir en agua uno o varios ingredientes, por regla general puede ser de carne, pollo, pescado, mariscos o vegetales, al que se añaden cereales, pasta y verduras. Este tipo de alimento se encuentra en la categoría de las […]

PESCADO CAJÚN CON SALSA DE MAYONESA PICANTE

Hola… hoy comeremos pescado. Si eres fan de la comida con mucho sabor y sazón, de esas que contiene toque picositos y muy aromáticos, pues esta receta de encantara. El pescado cajún será nuestro proteína del día, será un delicioso pescado con una cobertura de harina con muchas especias que le darán una sabor exquisito. […]