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Hola.. se te antoja hoy una rica pasta. Pues esta receta te encantara, el espagueti piccata, es una deliciosa preparación basada en la cocina italiana. Los alimentos se sirven picados, salteados, mezclados y bien sazonados con especias. Estos espaguetis son el perfecto acompañante de un rico filete de carne, pollo o pescado. También se puede […]
Hola… Ingredientes: 8 tazas de agua hirviendo 1 1/4 libras de camarones gigantes, pelados y desvenados 1 limón 1 lima 1 zanahoria cortada en cuadritos 3 tazas de cebolla en cuadritos 1 taza de apio en cuadritos 1/4 taza de condimentos para encurtir 6 hojas de laurel 1 taza de aceite de girasol 1/2 taza […]
Hola… hoy te presentamos una receta ancestral, por lo menos dentro de mi familia. Nuestro pais tiene unas costumbres gastronómicas que festejamos año tras año. En esta época de cuaresma se acostumbra realizar platillos a base de pescado y mariscos. Las especialidad de hoy es el pescado a la vizcaína, es un platillo exótico y […]
Pocos ingredientes pero una rica receta: 3 Libras de pescado este debe ser cortado en rodaja gruesa. 1/2 Taza de alcaparras. 1 Taza de hojas de perejil. 1/4 Taza de tallos de cebolla picado. 3/4 Taza de leche. 2 Vasos de crema espesa Sal y pimienta al gusto. Ingredientes: Se lava bien el pescado y […]