Bacalao tradicional

Hola.. hoy cocinaremos pescado. Primero el bacalao es un pescado blanco y de agua salada. Es miembro de la familia Gadidae más ampliamente distribuido. Existen una gran cantidad de variedades y especies de este producto, esta el bacalao común, bacalao del Atlántico o bacalao de Noruega. Viven en mares fríos del norte. Tiene un  sabor […]