Ballotine de Pollo
Hola… hoy te traemos una deliciosa receta. El Ballotine es un término culinario que describe una forma de preparación y presentación de una carne o pescado, que puede ser sometido a distintos métodos de cocción y generalmente se sirve acompañado de una salsa. Es de origen francés y se podría traducir como paquete. El Ballotine […]