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Hola… hoy cocinaremos berenjena La berenjena o Solanum melongena, es un delicioso vegetal característico de la dieta mediterránea. Su textura y sabor hace posible disfrutarla en una gran variedad de platos. Sin embargo, su utilidad no se limita a lo versátil que es en la cocina, sino en su aporte a la salud. La berenjena […]
Hola… hoy prepararemos berenjenas. Las berenjenas son vegetales con muchos beneficios y propiedades, muy importantes para la salud diaria de nuestro cuerpo. Esta se caracteriza por ser rica en agua y por aportar diversas sustancias antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra, y con el potencial de baja y controlar el peso. Incorporarla en nuestra alimentación nos ayudara a […]
Hola.. hoy te presentamos una fantástica idea si eres fan de los vegetales. El pastel vegetariano, como su nombre lo indica es totalmente de vegetales, es muy sencillo y fácil de preparar. La base del mismo es la deliciosa berenjena, que es un fruto, que puede ser de color morado más o menos intenso, blanca con […]
Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. Las Berenjenas rellenas, es una preparación super fácil y sencilla de cocinar, es ideal para un almuerzo en familia, es un platillo completo, ya que incluye la carne, por lo tanto, lo podemos acompañar únicamente de una saludable ensalada. La berenjena aporta fibra, antioxidantes y una variedad de […]