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Hola… que tal hoy una rica crema. Las cremas frías están de moda y son deliciosas, te las recomiendo, prueba y veras. En esta oportunidad realizaremos una crema fría de aguacate. Es una receta muy fácil y sencilla de realizar, no te tomara mucho tiempo y puede servirse como entrada para un almuerzo en familia. […]
Hola… hoy cocinaremos una sopa de hongos. Los Hongos King Oyster, llamada popularmente seta de cardo, es un hongo basidiomiceto del orden Agaricales. La seta es uno de los alimentos mas conocido en todo el mundo, es muy apreciada por su sabor y recolectada como ingrediente para infinidad de recetas. Existen muchas culturas o gastronomías […]
Hola… hoy realizaremos unas deliciosas albóndigas de pollo. Esta receta es super deliciosa, muy fácil y rápida de realizar, es un platillo ideal para un almuerzo en familia, puede ser perfectamente acompañado de un arroz blanco. Los toques de este platillo serán de la comida india, picantes, con muchas especias y super deliciosos. Las albóndigas […]
Hola.. hoy te presentamos una genial ideal para preparar sopas. Si eres alérgico al gluten o deseas dejar de consumirlo, te presentamos un receta con un nuevo ingrediente que te fascinara. La sopa de trigo con espinaca y tomate es un planillo deliciosa, rápido y fácil de preparar. Una sopa caliente siempre nos alimentara el […]
Hola… hoy te presentamos una nueva y un poco diferente forma de hacer esta deliciosa receta. El pollo con Crema y Loroco es una receta tradicional de nuestro país. Es exquisita y super fácil de hacer. Es perfecta para un almuerzo en familia, lo podemos acompañado de un buen arroz blanco y una ensalada. La […]
Hola lectores…… hoy les presento una receta con toque oriental. Espero la disfruten. Mizutaki es un plato de olla de la cocina japonesa originario de la parte oeste del país que se hace con carne de pollo y verduras. El Mizutaki se adereza con una salsa acida llamada Ponzu, esta salsa esta hecha de mirin, […]
Hola chicos, aquí les dejo una rica receta para cuando hace frió o cuando tenemos antojo… Disfruta cocinar, crear y diviértete… Ingredientes: 2 tazas de caldo de pollo 12 onzas de vegetales mixtos ( zanahoria, papa, guisquil, etc…) 1 Puerro. 1/2 cucharadita de jengibre picado finamente. 1 ajo picado finamente 1 onza de mantequilla 1/4 […]
Ingredientes: 120 gramos de Atún 2 sobres de gelatina sin sabor. 1 taza de caldo de pollo (consomé) 1 cebolla picada finamente. 1/2 taza de pimientos morrones picados 1/2 taza de perejil picado.
Ingredientes: 1 chile pimiento. 5 oz. de miltomate. (tomate verde) 2 dientes de ajo. 1 cucharada de Fécula de maíz. 1 taza de cilantro o culantro. 1 taza de caldo de pollo. 1 cebolla mediana. 1 chile jalapeño (opcional). Preparación: En un asador coloque el chile pimiento, miltomate la cebolla, el ajo y el chile […]