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Pinchos de Pollo hawaiano

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. Los Pinchos de pollo hawaiano, son fáciles y la combinación de sabores resulta exquisita. Es un platillo perfecto si estas a dieta, ya que estas brochetas no tienen muchas calorías. Los ingredientes como verás son sencillos. Las puedes servir de aperitivo o primer plato acompañadas con ensalada. Desde […]

Pescado con Chile Pimiento

Hola aqui les dejo una receta rapida y facil… para aquellos dias en que no tenemos mucho tiempo pero si mucha hambre…. A disfrutar cocinando… Necesitaremos: Ingredientes: 2 Filetes de pescado 1/4 cucharadita de aceite de oliva 1/2 Taza de cebolla picada finamente. 1 Chile pimiento rojo cortado en julianas (puedes utilizar chile pimiento morrón) […]

Ensalada de Pimientos Asados

Esta ensalada es un muy buen acompañamiento cuando cocines pescado. Ingredientes: 6 Chiles Morrones. (si no consigues puedes utilizar Chile Pimiento) 6 Cebollas grandes. 3 Ajos pelados. 1/2 Taza de aceite de oliva. 1/4 Taza de vinagre. 4 Hojas de Laurel. 1 Ramita de tomillo. Sal y Pimienta. Preparación: Asa los chiles en un comal, […]

Relleno para tortilla de harina

Hola ya regresamos con una rica y fácil receta para rellenar tortillas de harina o tarta salada… hecha a volar tu imaginacion.  Empezamos:   Ingredientes: 10 a 15 Champiñones 1/4 de Repollo, si no consigues puedes agregar lechuga. 1 Chile Pimiento rojo o puedes utilizar chile morrón 1 Cebolla cortada en cubos Aceite de Oliva Sal y […]

Ensalada Exotica

Ingredientes: 4 tortillas de harina. 1/2 tasa de aceite vegetal. 1 lechuga escarola mixta. 1 taza de fresas grandes. 1 chile morrón amarillo. 1 chile morrón rojo. 1 cebolla morada. 1 taza de elotitos. Vinagreta: 1 cucharada de aceite balsámico 1 cucharada de azúcar morena 1 cucharada de ajonjolí 1 diente de ajo picado sal […]

Pinchos de Pollo

Una receta fácil, rica y saludable para el almuerzo… Disfruta cocinar, crea y diviértete… Ingredientes: 1 libra de filete de pechuga de pollo. 1 chile morrón rojo cortado en cubos (chile pimiento) 1 chile morrón amarillo cortado en cubos (chile pimiento) 1 chile morrón verde cortado en cubos (chile pimiento) 1 piña cortada en cúbitos […]