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Caldo Tapado

Hola…. hoy te presento una deliciosa receta de mariscos. Espero lo disfruten. El Tapado en Guatemala es un legado de la historia, es una verdadera degustación de los sabores caribeños y garífunas. Comer un plato garífuna es como comer un poco de su historia y cultura. Incorporan ricos sabores como la leche de coco, plátanos, […]

Fresas con Crema y Coco

Hola…. a quien no se le antoja un delicioso postre, pues hoy te traemos una receta super fácil y sencilla. Espero la disfruten. Un dato curioso, sabias que el origen según la historia de la primera persona que combino fresas, con la deliciosa crema fue el cardenal amigo de Enrique VIII, Thomas Wolsey, pues este, […]

Cocadas

Hola, hola….. hoy les traigo una receta super tradicional en nuestra linda Guatemala. Espero la disfrutes. Quien no ha probado las deliciosas Cocadas, son una receta super sencilla y fácil de preparar, se elabora a base de una masa de ralladura de coco y leche que posteriormente es horneada. Son un dulce típico de nuestra […]

Ponche de Frutas

Ingredientes: 1 Piña 1 Papaya 1 Coco Rayado 5 Manzanas Rojas 10 Jocotes (opcional) 2 Plátanos maduros 2 Cañas de Azucar 2 Litros de Agua Canela, azúcar al gusto