Rapini Ruby
Hola… sabias que la flor de brócoli se come… pues te cuento que si. La flor de brócoli no sólo es comestible sino es uno de los llamados «superalimentos” por alto contenido en nutrientes. Se cocina de diversas formas: al vapor, hervido, a la plancha, gratinado, es muy rica en vitamina C y ácido fólico. […]