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Hola… hoy realizaremos un rico caldo de origen mexicano. El caldo Tlalpeño es un delicioso platillo, muy fácil y sencillo de realizar, no te tomara mucho tipo el tenerlo listo. Puede servirse como entrada en una comida formal o como plato principal, ya que es un comida muy completa. Ya que cuenta con proteína, vegetales […]
Hola.. hoy prepararemos hummus. El hummus bi tahina, frecuentemente simplificado a hummus es una crema de garbanzos cocidos con zumo de limón, que incluye pasta de tahina y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos o pimentón. En esta preparación realizaremos un hummus de remolacha o […]
Hola… hoy te presentamos una deliciosa ensalada. Una excelente manera de consumir vegetales cuando el clima esta mas frio, aparte de las sopas, son las ensaladas tibias. Estas combinan las proteínas con diferentes vegetales o legumbres, por lo que son una excelente manera de servirlas para toda la familia. La ensalada tibia de pollo con […]
Hola.. hoy te presentamos una super receta. El Curry de verduras con tofú y garbanzo, es una deliciosa opción, muy saludable y completa para un almuerzo en familia. El Curri o Curry es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir un conjunto de platos elaborados con una mezcla de especias, más o menos picantes, desarrolladas […]
Hola….. conocen los garbanzos, hoy te presento un delicioso postre con estas nutritivas legumbres. Espero los disfruten. Los garbanzos son un ingrediente mas utilizado en los países europeos, pero la variante dulce, o lo Garbanzos en Miel es un platillo típico de Guatemala, se acostumbra preparar para el 1 de noviembre, para servirlo después de […]