Quiché de Acelga
Hola… hoy comeremos acelga. El quiché es una tarta salada procedente de la cocina francesa. La receta original nació en la región de Lorena, en el noroeste de Francia. De ahí su nombre, Quiche Lorraine. Su preparación es a base de huevos batidos y crema de leche, mezclada con verduras cortadas y añadiéndole jamón o tocino. […]