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Hola… no sabes que cocinar hoy, pues te presentamos una super fácil y deliciosa receta. Las salchichas entacuchadas, no hay como una salchicha envuelta en una tortilla de harina a la cual le agregaremos repollo, mucha salsa kétchup, mayonesa y mostaza. Son perfectas para cuando no sabes que hacer, principalmente para los mas pequeños de […]
Hola…. hoy te traigo una receta tradicional de nuestra bella Guatemala. Espero lo disfruten. Los primeros días de noviembre se convierten e una fiesta gastronómica para los guatemaltecos. Se disfruta de sabores tradicionales y una variedad de ingredientes que dan la oportunidad de descubrir nuevas propuestas. En el Día de los Santos Difuntos y de […]
Hola…. hoy les traigo una deliciosa receta con guicoy. Espero les guste. Sabias que el Guicoy es un tipo de calabaza, su nombre científico es calabaza pipiana, es una especie del genero cucurbita. En Guatemala se cultivan cinco clases: (ayote, guicoy, chilacayote, pepitoria y tzol). El Guicoy se puede encontrar tierno o sazón y es […]
Hola….. hoy te presento una super receta, ideal para las boquitas de una fiesta. Espero les guste. El paté aparte de ser delicioso, es muy practico y fácil de prepara para cualquier evento donde te guste consentir a tus invitados con un exquisito dip para las boquitas. El pate pertenece al grupo de los embutidos, […]
El mundo de la cocina se encuentran las tartas hay infinidad de estas, existen dulces y saladas, en las saladas se encuentran los quiches que son tartas tradicionales de la cocina francesa. Que se coloca sobre una base de masa quebrada en la cual podemos colocar variedad de ingredientes que tengamos a la mano como […]
Ingredientes: 4 onzas de tocino. 4 onzas de jamón ahumado. 4 onzas de queso mozzarella. 1 huevo. 1 taza de aceite de maíz. Miga de pan o Empanizador.
Ingredientes: 1 bolsa de Canelones. 1 libra de Jamón, puede ser bajo en grasa. 2 tazas de champiñones. 1/2 taza de crema. 1 onza de vino blanco. albahaca en hojas picadas. fécula de maíz. sal y pimienta. salsa blanca. queso mozarella. Ingredientes SALSA BLANCA: 80gms de Mantequilla o margarina 4 cucharadas de harina 1 litro […]