Rack de Cordero Horneado con Hierbas
Hola a todos….. hoy les presento un platillo exquisito de Cordero. Espero lo disfruten. El Rack de Cordero, es un corte francés, con un peso aproximado de 1.2 kilogramos. Este corte es el mas apreciado, la carne que se obtiene es muy blanda, se rompe solo, no hace falta ni cortarlo. Se extrae de las […]