Ratatouille

Hola… hoy te traemos un poco de la gastronomía francesa. La Ratatouille es una especialidad regional francesa que consiste en un estofado de diferentes hortalizas típicas del sur de Francia. Proviene de la región de Provenza y del antiguo condado de Niza. Por esta razón se le conoce también como ratatouille niçoise.​ Es increíble la […]