Brochetas de salmón con tomates cherry

Hola… que tal unas brochetas. Las brochetas son básicamente algún tipo de carne, que acompañamos con verduras y aderezadas con algún tipo de salsa, todos insertadas en un palillo de bambú o de hierro, el cual cocinas en una parrilla. En esta receta haremos brochetas de salmón, emplearemos filetes de salmón grueso para poder partirlo […]