Browsing tag
Hola.. hoy te presentamos una genial idea para preparar. Las pechugas al corral en una deliciosa versión de un file miñon pero de pollo. El Filete miñón o filet mignon en francés, literalmente es filete bonito, aunque en el sentido culinario es filete tierno, es un término usado para referirse a diferentes cortes de carne provenientes del […]
Hola…. hoy te presentamos un delicioso acompañante. Las papitas con tocino son un excelente platillo, es muy fácil y rápido de preparar y con un sabor que encantara a todos. Puedes servirlo acompañado de un buen filete de res o pollo al gusto, una ensalada y listo, es el almuerzo perfecto. Quedan excelentes también como […]
Hola… que te parece preparar hoy Longanizas. La longaniza es un embutido largo originario de España, relleno de carne de cerdo picada, vegetales y especias. Se elabora en diversos países Tradicionalmente están compuesto por el intestino del cerdo relleno de una mezcla de carne picada condimentada con especias. Pero en muchos lugares ya se ha sustituido […]
Hola… hoy te presentamos un delicioso plato de pasta. Los Gnocci a la Carbonara es una platillo tradicional de Italia, es muy sencillo y fácil de preparar, ideal para un almuerzo en familia. Es un platillo super reconfortante y completo, únicamente lo acompañaremos de una rica y fresca ensalada. La carbonara o Carbonata es un plato […]
Hola… hoy te presentamos una exquisita ensalada. La ensalada mixta del sur que te presentamos en esta ocasión, es una rápida y muy refrescante mezcla de cuatro diferentes tipos de lechuga combinadas con tomates Cherry, palmito, alfalfa y con un delicioso toque crocante de tocino. La podemos acompañar con un aderezo sencillo, los preparados como […]
Aquí esta otra receta fácil y rápida…. Disfruta cocinar, crea y diviértete Ingredientes del puré de papa con queso azul: 1/2 Kilo de papa. 3 onzas de queso Azul. 3 onzas de queso parmesano. 2 onzas de mantequilla. 1/2 taza de crema de leche. sal y pimienta gusto. Preparación del puré de papa con queso […]
Les dejo una receta fácil y practica… Disfruten cocinar Ingredientes: 1 libra de tallarines 1 cebolla picada 1/2 libra de tocino 1 taza de café express (puedes utilizar café hervido que este concentrado o café instantáneo) 1/2 libra de champiñones 3 cucharadas de aceite de canola 1 cucharada de perejil fresco picado 1 chile pimiento picado 1/2 taza de crema (podemos […]
Ingredientes: 4 onzas de tocino. 4 onzas de jamón ahumado. 4 onzas de queso mozzarella. 1 huevo. 1 taza de aceite de maíz. Miga de pan o Empanizador.
Ingredientes: 1 Libra de pasta tortellini. 4 cucharadas de aceite de oliva. 1 cebolla pequeña picada 1/4 de tocino picado. 1/3 taza de vino blanco. 4 espárragos partidos en trozos. 1/2 taza de crema de leche. sal y pimienta al gusto. Preparación: En un sartén caliente vierta el aceite para freír el tocino cuando ya […]
Ingredientes: 1 Libra de pasta de espaqueti o pappardelle. 3 litros de agua. 1 taza de vino blanco. 1 taza de leche. 1 lata de pasta de tomate. 1/4 de tocino picado. 1 libra de carne de cerdo. 1 libra de carne de res. 2 zanahorias picadas. 4 tallos de apio finamente picado. 5 dientes […]