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Hola… hoy te presentamos una deliciosa ensalada. La receta tendrá una rica mezcla de lechugas y nutritivos vegetales, acompañados de unas bolitas de queso recubiertas de semillas que le darán la crocancia y una exquisita vinagreta. La bolas de queso que realizaremos para esta preparación será de queso de cabra, pero puedes utilizar el queso […]
Hola… hoy te presentamos una deliciosa entrada. Carpaccio es el platillo típico de Italia elaborado a base de finas laminas, las cuales pueden ser de carne o pescado, el cual debe de estar crudo y muy fresco, aderezado con especias, sal, pimienta, limón, aceite de oliva. El Carpaccio de Salmón con vinagreta de alcaparra es […]
Hola… hoy te presentamos una deliciosa ensalada. Incluir ensaladas en nuestro menú, es super importante, las mismas nos aportan nutrientes y vitaminas importantes para nuestro organismo. Sin dejar de lado que son exquisitas, nos refrescan, son ligeras y a veces muy completas. Este es el caso de nuestra ensalada de Camarón con Lechugas y Vegetales, […]
hola….. hoy les presento una receta que quedaría excelente como entrada, en una cena especial, espero les guste…… La receta la haremos usando como proteína la pechuga de pavo, ya sea que la encontremos, ya horneada en el supermercado o podemos comprarla y hornearlas en casa al gusto o con la receta especial que te […]
Ingredientes: 4 tortillas de harina. 1/2 tasa de aceite vegetal. 1 lechuga escarola mixta. 1 taza de fresas grandes. 1 chile morrón amarillo. 1 chile morrón rojo. 1 cebolla morada. 1 taza de elotitos. Vinagreta: 1 cucharada de aceite balsámico 1 cucharada de azúcar morena 1 cucharada de ajonjolí 1 diente de ajo picado sal […]